¿Son los ácidos grasos esenciales el secreto para convertirse en personas saludables?

Seguro que has oído esta frase, probablemente toda tu vida: “La grasa es mala para ti”. Durante las últimas seis décadas, la guerra contra la grasa se ha librado usando a la gente como el campo de batalla. Fue despojada de la dieta, reemplazada con opciones “bajas en grasa” que se pretende que sean “saludables”…

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11 Formas en que la Inflamación Daña a tu Salud (¡Y Puede Estropear tu Vida!)

La inflamación es un proceso biológico natural que, como el estrés, es buena en pequeñas cantidades… y perjudicial si se vuelve crónica. La inflamación saludable típica es el tipo de reacción que se produce cuando tienes, por ejemplo, un esguince de tobillo. El área se inflama, lo que significa que probablemente estés experimentando calor, dolor,…

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