5 cosas que no sabes sobre el gluten

Una encuesta reciente muestra que casi el 30 por ciento de los adultos estadounidenses dicen que están tratando de comer sin gluten, y buscar en Google el término genera más de 95 millones de resultados. Si te has subido al tren de la dieta “sin gluten”, ya sea porque hay que evitar el gluten debido…

Seguir leyendo →